En France, plus de 34 000 tonnes de chocolats sont consommés par an. En effet, un Français déguste en moyenne 7.3 kilos de chocolat par an et par habitant. Les consommateurs de chocolats sont à la recherche de produits d’exceptions. C’est la raison pour laquelle, depuis quelques années, nous assistons à un changement des consommations, mais également à une production plus écologique et plus équitable. Les chocolatiers l’ont bien compris la provenance de leur chocolat, mais également les formes toujours plus innovantes sont importantes. En ce sens, vous pouvez aussi consulter notre article sur les applications qui vous aident à mieux manger.
Au sein de cet article, nous avons sélectionné pour vous différents chocolatiers qui réalisent des chocolats toujours plus spectaculaires les unes que les autres.
Saucisson au chocolat
Le saucisson au chocolat crée par le Comptoir de Mathilde. Cette création est une alternative à ceux qui ne mangent pas de vrais saucissons. Ce chocolat sous sa forme originale est au lait praliné-noisettes, il est proposé avec sa planche à découper et son couteau en bois afin de nous faire croire que l’on mangerait du vrai saucisson. Vous pourrez faire durer l’apéro jusqu’au gouté grâce à ce saucisson au chocolat d’exception. Ce chocolat original fera la joie des plus gourmands !
Le prix : le saucisson en chocolat de Comptoir de Mathilde est vendu à 19,90€
Des choux de Bruxelles en chocolat
Vous n’aimez pas les choux de Bruxelles, mais vous adorez le chocolat ? Vous allez apprécier les choux de Bruxelles en chocolat de Martin’s chocolatier. Des chocolats originaux qui ont un cœur au chocolat au lait infusé à l’orange et doté d’une coque en chocolat blanc afin de donner forme à de réels choux de Bruxelles. La ressemblance est à s’y m’éprendre. Les choux de Bruxelles en chocolat sont disponibles par pack de 8 ou bien par 16.
Les prix :
- Le pack de 8 choux de Bruxelles est à 11,43 €
- Le pack de 16 choux de Bruxelles est à 18.29€
Les Baies de Bacchus
Les Baies de Bacchus de Frédéric Donnadieu propose à travers 8 baies une alliance entre chocolat et cépage des vins. Les créations du chocolatier propose une palette aromatique agrumes et arômes naturels, chocolats et ganaches à base de fruits. Les baies de Bacchus chocolatier de Bordeaux sont une fabrication 100% artisanales, chaque chocolat apporte une expérience gustative d’exception grâce à une création artisanale et un savoir-faire authentique.
Le prix : Le coffret Baies de Bacchus avec les 8 assortiments est proposé à 20€
Des haltères en chocolat
N’allez plus à la salle de sport ! Ces haltères en chocolat ne vous feront pas souffrir, mais plutôt émoustiller vos papilles. Ces chocolats belges fabriqués mains sont disponibles par pack de 9 haltères. Vous trouverez trois poids avec trois saveurs différentes : chocolats au lait, chocolat noir et chocolat blanc. Ces chocolats de Choconchoc sont réalisés à la main à partir de chocolat noir, blanc et chocolat au lait.
Le prix : Les haltères en chocolat est à 8,25 € pour un pack de 9 haltères
Alors, quel chocolat innovant vous ferez envie ? Vous êtes plus saucissons au chocolat avec son lait praliné-noisettes ? Ou bien choux de Bruxelles avec son chocolat lait infusé à l’orange ? Ou bien les Baies de Bacchus avec ses alliances de chocolats et vin ? Ou finalement les haltères avec 3 saveurs différentes ? Avis aux plus gourmands, partagez en commentaire ce qui vous ferez plaisir.